寒风在我耳边呼啸，
在这个急需棉衣和脂肪支持的日子里，
我们的舌头越来越担心。
那些热气腾腾香喷喷的暖心食物！
“咕嘟咕嘟”有肉、蔬菜和汤，
吃饭流汗~
不一定要精致，
使用的材料越普通，做法就越粗暴，
就越能“串起”平凡的生活
烟火和人情味！
在秋天和冬天，
怎么可能没有七荤八素的胃口？
来这里，大丰，用舌尖品尝一场盛宴！
那里的食物也在不断改进，
创意和味道是如此的互补~
大丰土菜和大丰海鲜是大丰人在长期生产生活中传承下来的优秀传统文化，承载了大丰人多年来在盐碱地上的生产生活习惯，一直是大丰人的骄傲。它们用料新鲜，制作精良，蕴含着纤细绵长的力量，承载着一个地区对过往岁月的思念和回忆。大丰人的人生哲学很大一部分就藏在这些美食里。值得一提的是，童眼高铁的中间站大丰站预计将于2020年底与童眼高铁同时建成使用。这意味着大丰“高铁时代”的到来，成为大丰发展史上的一大亮点，开启了大丰高质量发展的新篇章，“高铁游大丰”指日可待。现在，不如先跟你去大丰！
六碗民间婚宴:家乡第一道菜高居榜首。
大丰民间喜宴流行“六碗”，“六碗”的第一道菜也叫第一道菜。每当大丰人在生日、婚丧嫁娶时宴请宾客，都会捧“六碗”。后来随着人们经济收入的增加，演变为“八碗”，正式宴席从十几个菜到二十几个菜不等。其中最著名的小吃有大丰鱼汤面、小海干茶、小海香肚、刘庄辣子鸡等。
经过大丰本地的精心评选，最终评选出了“十大本地美食”。分别是，家乡第一道菜，虾仁丸子，米饭蛐蛐，萝卜蛐蛐，鸡泡饼，推王鱼豆腐，土人参炖饼，烤杂鱼，土家龙虾，清炒三鲜，蒜苗烧腊。家乡第一道菜，古称杂碎烧肉皮，是苏北数百年来家宴、红白喜宴常用的一道主菜。近年来，随着家乡第一道菜的不断完善，大丰结合当地丰富的海鲜，提炼出了海鲜第一道菜，真的像味精一样好吃。
原生龙虾:食材和调料的完美结合。
大丰的美食一直注重食材和调料的碰撞与融合，让人欲罢不能。《大丰龙虾》就是代表作之一。这是当地家庭聚会和招待客人的一道常见的当地菜肴。色泽鲜纯，半炒半炖，汤汁浓郁，鲜美可口。
以小龙虾为主料，姜、葱、青红椒等配料调味，再以老芥末油、黄酒等为佐料，配以清炒龙虾，可谓色香味俱全。出锅后的酱料色泽纯正，芝麻洋葱香的小龙虾闻起来很香。你可以从远处闻到龙虾的味道。吃完后酱的味道在口中久久萦绕，浓郁的汤汁依然回味无穷。这么好吃的东西怎么能不吸引人呢？
土人参炖饼:食物的无限创意
简的厨艺能突出食材的原味，但大丰一直缺少匠心独运的师傅。伴随着奇妙的想象，石硫磺和鸡蛋在这里相互碰撞交融，混合着饼的清香，绵软糯糯，混合着土人参。汤饼清香，鲜香和人参相结合，听着就让人流口水！
以干磨人参为主料，辅以草蛋、韭菜、黄酒、花椒、老菜籽油、鸡汤、虾仁等佐料。然后将鸡汤和鸡蛋饼放入砂锅中煮至汤汁出来，待汤汁浓郁后再调味。将土人参倒入准备好的底汤，炖至入味。加入韭菜，拌匀，放在蛋糕上面。撒上胡椒粉，美味独特的菜肴就做好了。蛋糕里掺了土人参，味道还不错。汤、参、鲜结合在一起，简单的烹饪却充满了无限的创意。
虾肉丸:猪肉和海鲜的家常菜。
狮子头本身就是一道特色家常菜，当地人常称之为“肉丸”。然而，当肉丸遇上虾，味道真的不一般。猪肉和海鲜的“碰撞”如何才能好吃？虾仁丸子，淡淡的肉香味混合着虾的鲜味，软糯适口，精心制作的虾饼弹性十足。这两种食材既相互包容又相互独立，在唇齿间挑逗着食客的味蕾，这是大丰人在海洋与平原之间寻找的平衡，也是人类智慧与自然对大丰人最好的馈赠。
以4精6肥的顶级五花肉为主料，配以鲜虾和鲜猪皮。鲜虾味和猪肉味相互交融，呈现出非常鲜美的风味。出锅后，丸子热气送来阵阵清香，阵阵酱香和细腻的口感钻进鼻子里，让人觉得痒痒的！
除了食物，
全球旅游胜地——大丰
2021日历也是新鲜出炉的~
愿这些美丽的风景伴随你一年四季！
梅花湾最美的季节即将到来。
仲冬和冬季
那美丽的梅花含苞待放。
春节遇上情人节。
怎么能不去爱情圣地——荷兰花海呢？
“唯一的爱”怎么样
三月，春风温暖如春。
万亩梨花盛开，一朵梨花醉香。
四月是郁金香盛开的季节。
“中国第一郁金香花海”
千株郁金香醉人。
五月，我将重温激情燃烧的岁月。
知青农场会收藏承载历史和记忆的老物件。
保持芳华
邓禄泰
看到“鹿王争霸”的激烈场面，见证王者荣耀。
夏天，孩子们有一个期待已久的暑假。
迷宫夏令营等你来体验。
炎热的夏天来到大丰港海洋世界。
体验、互动、探索、观光。
宠物大熊猫、羊驼和长颈鹿……
亲近动物和大自然。
一代宗师住景区，耐安出二本奇书。
深秋初冬，盐蒿是红色的。
蓝天下的湿地披上了五颜六色的盛装。
天冷了，还有什么能比泡温泉更让人难忘呢？
来这里治愈身心，放逐灵魂。
文/图_游夏秦秀秀大丰区文化广电旅游局出品_峰峰
